كرواسون حلو
عن الوصفة
كرواسون حلو
المكونات
- كوبان ونص دقيق
- 0.5 علبه زبادى
- 2 م.ك لبن بودر
- 1 م.ك خميرة فورية
- شريحه طولية زبدة مقطعه قطع صغيرة بحرارة الغرفة
- 1 م.ك سكر
- رشة ملح
- كوب ماء دافئ
- للحشو
- شوكولاته نوتيلا
- رفة بودر
- سكر
طريقة التحضير
-
1
اضع كل المكونات على بعض وفوقها الماء بالتدريج حتي تتماسك العجينه
-
2
اعجنها عشر دقائق واتركها تهدئ فى مكان دافئ حتي تتضاعف
-
3
اجيب العجين واقسمه 3 كور وكل كورة افردها بالرول وتبقي دايرة واقسم الدايرة دى 8 زى البيتزا بالسكينه
-
4
واضع على كل شريحه خشو سواء شوكولاته نوتلا او قرفة بالسكر وارولها من الحته الكبيرة عشان تدى نفس شكل الكرواسون
-
5
واضعها فى صينيه وادهن الوش يا اما بيض مخفوق او لبن بقشدهعشان متبقاش زفرة اللى مبيحبش البيض
-
6
بعد كده ارش رشة سمسم على حسب الرغبة
-
7
واكون مسخنه الفرن قليلا واضعها فى الفرن حتي تمام السوا وبالهنا والشفا